Na adega a vinificação continua a ser em lagares com pisa feita a homens, seguindo-se-lhe um estágio em meias pipas de carvalho nacional. 

Apresenta aromas a fruta vermelha e compota. Os taninos macios conferem-lhe uma estrutura muito equilibrada e agradável.

Vinho de cor intensa. No aroma, ligeiro toque floral em conjugação com fruta madura. Na boca é um vinho persistente.

Cor cítrica, com aroma fino a flores brancas, notas tropicais e cítricas. Fresco, suave, com uma acidez equilibrada.

Cor rubi profunda com reflexos grená, aromas expressivos de madeira, ameixa e cereja madura, com notas de cacau e especiarias.

Complexo pela fruta fresca e citrina do Arinto, fruta madura e notas fumadas do Chardonnay. Boa estrutura e equilíbrio.

Aroma tropical frutado com um toque leve a baunilha. Paladar complexo, aveludado com um sabor floral a mel.

Com cor amarelo pálido e aroma complexo a fruta branca, tem notas de pêra e alperce associadas à baunilha proveniente da madeira.

 Apresenta cor granada bem definida, aroma intenso e sabor pujante, envolvente e harmonioso.

De cor citrina e aroma intenso a fruta fresca, este vinho evidencia um sabor suave fresco e delicado.