Vinho de mesa, animado sabor jovem, agradavelmente frutado, frisante. Servir muito fresco. O Lambrusco é um vinho frisante, doce italiano produzido na região da Emilia Romagna. Uma interessante curiosidade: o vinho Lambrusco era o favorito do tenor Luciano Pavarotti, nascido e criado na província de Módena.